Morgendug, æble
Menes at være en frøplante fra Somerset i England. Det blev første gang registreret i 1819. Er siden dyrket i mange lande og anbefalet for sine ydre og indre egenskaber. Morgendug har været kendt i Danmark siden 1895. Sorten kendes også under synonymerne Hoary Morning og Morgenduft.
Træet er sundt og hårdført og vokser hurtigt.
Frugten er stor, bred afrundet.
Hele frugten er overtrukket med karmoisinrøde striber på grøngul, marmoreret bund. Kødet er mørt, saftigt med en mild vinsmag blandet med en fin aroma
Plukkes i oktober og bruges fra november til langt hen på vinteren. God som spisefrugt og anvendelig som madæble. Koger nemt ud. |